Babos káposzta 20 dkg száraz bab, 50 dkg savanyú káposzta, 0, 5 l füstölt hús leve (vagy 0, 5 l víz, 1 húsleveskocka és 1 mokká skanál füstízű só), 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál pirospaprika, ízlés szerint őrölt fekete bors... Babos káposzta leves füstölt csülök kel Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400:: 15" A(z) " Babos káposzta leves füstölt csülökkel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:... Babos káposzta leves Hány személyre: 4 » 20 dkg szárított bab » 40 dkg savanyú káposzta » 1, 2 kg füstölt sertéscsülök » 5 dkg vöröshagyma » 2 gerezd fokhagyma » 8 g fűszer paprika » 3 dl tejföl » 1, 5 dkg liszt » 15 g csipetke... ~ csülök kel Erről az ételről még nincs kép:( Küldj be fotót, ha Te elkészítetted! Hozzávalók... ~ vadkacsá val - Babócsa A tarkabab ot és a savanyú káposztát lehetőleg előző este külön edényben beáztatjuk. Másnap a babot leszűrjük, egy nagyobb fazékba tesszük, és felöntjük vízzel.

Babos káposzta csülökkel

bor és bazsalikom

Göcseji csülkös babos káposzta recept | Mindmegette.hu

  1. Babos káposzta füstölt csülökkel recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu
  2. Babos káposzta csülökkel recept | Gasztrostúdió.hu
  3. Káposztás bab füstölt csülökkel recept
  4. Mellhártyagyulladás tünetei és kezelése - HáziPatika
  5. Göcseji babos káposzta csülökkel | Vidék Íze
  6. * Babos káposzta (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia

METRO - Inspirációk

béres c komplex

Káposztás Babos Csülök | Csülkös - Babos Káposzta - Főzz Velem!

Hozzávalók: 1 sertéscsülök (kb. 1 kilós), 1 kg savanyú káposzta, 25 dkg tarkabab, 1 kisebb tojás nagyságú zsír, 3 evőkanál liszt, 1 kávékanál pirospaprika, 1 fej vöröshagyma, só, 3 dl paradicsom ivólé Elkészítés: A csülköt éles késsel megkaparjuk, megmossuk és kockára vágjuk, hideg vízben feltesszük főni, gyengén megsózzuk, és lefedve gyengén forraljuk. Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a káposztát és közben a megáztatott babot külön edényben, bő vízben puhára főzzük. Ha a bab, a káposzta és a hús is puha, akkor egy edénybe összeöntjük (a babot a levével együtt). A zsírt fölhevítjük, zsemleszínűre pirítjuk benne a lisztet, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, keverés közben hozzá tesszük a pirospaprikát és a paradicsomlevet. Elkeverjük (ha kell, vízzel hígítjuk), felforraljuk és a leveshez adjuk. Rövid ideig főzzük együtt, ha kell, utána sózzuk. Dédi babos káposzta Recept Nemesdédről Helyi különlegesség a babos káposzta. Ezzel több főzőversenyen is elismerést arattak a dédi asszonyok.

euronics tv kínálat

A vízben hagytam hideg helyen kihűlni. Másnap a tetejéről a zsírját leszedtem, a húst kicsontoztam, feldaraboltam, levét félretettem. Nagyobb serpenyőben 1 csapott evőkanál liszttel és a zsiradékkal vékony rántást készítettem, amibe beledinszteltem a vöröshagymát és a fokhagymát. Meghintettem pirospaprikával, felengedtem kb. fél liter füstölt lével. Hozzáadtam a beáztatott babot, fűszereztem, takarékon félpuhára főztem. Hozzáadtam a káposztát, további füstölt lével (ha nem akarjuk annyira intenzív füstölt ízűre, akkor inkább vízzel) és további fűszerekkel tovább főztem. Az utolsó fél órában került bele a hús, az árpagyöngye és a krumpli. Meglocsoltam fehérborral, és együtt készre főztem. Tálaláskor bőven tejfölt és kenyeret kínáltam hozzá. Tanácsok: Jó masszív egytálétel, a fiúknak különösen nagyon tetszett. Sót nem használtam hozzá, mert elég sós volt a hús és a káposzta is. Azért került bele a krumpli a vége felé, hogy lágyítsa az ízeket, de elhagyható. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: Mildi66 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Káposztás bab » Sütős káposzta » Káposztás palacsinta » Serpenyős káposzta I.

August 13, 2022