A masszát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük /39×22/, és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. A tejet 8 dkg búzadarával és 1 csomag vaníliás cukorral sűrűre felfőzzük, és kihűtjük. A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a citrom levével kihabosítjuk. A kihűlt tejes krémet a vajas krémmel alaposan kikeverjük, és kb. 3 részre osztjuk. A lapokat rumos tejjel meglocsoljuk. Az alsó lapot megkenjük a krém harmadával, majd rátesszük a piskótát. Erre a krém másik harmada jön és tetejére tesszük a 2. kakaós lapot. A maradék krémmel megkenjük a sütemény tetejét. Díszítésként csokireszelékkel vagy kakaóporral megszórjuk. Tálaláskor téglalapokra szeleteljük. Lehet a tetejére csokimázat is tenni, de ebben az esetben a krémet 2 részre osztjuk, a felső lapot 10 dkg csoki és 5 dkg ráma vízgőz felett megolvasztott keverékével leöntjük. Előző nap elkészítve a lapok teljesen megpuhulnak. Ilona szelet 3. 50 / 5 ( 12 értékelés)
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán megsütjük a lapokat ( 2 kakaós, 1 sima).. 180 C fokon kb. 10-12 perc. A krém készítése: a pudingot a vízben megfőzzük, még meleg hozzáadjuk a cukrot. Ha kihűlt, kihabosítjuk a vajjal és a nutellával. Betöltjük a lapokat. ( kakaós lap, krém harmada, fehér lap-krém- kakaós lap, maradék krém. ) főzési idő: 10 min sütési mód: alul-felül sütés Nagyon finom sütemény, unokám kedvence. Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt 12 dkg porcukor 2 tojássárgája 10 dkg vaj 175 gr tejföl 1 kanál kakaó 1 tk szódabikarbóna A krém hozzávalói: 2 tasak csokoládé puding 5 dcl víz 12 dkg cukor 2-3 nagy kanál nutella
Hozzávalók elkészítés: 60 – 65 perc nehézség: normál sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás 2 evőkanál kakaó 1 csomag szalalkáli tej szükség szerint Krém 5 evőkanál liszt 0, 5 l tej 5 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 dl rum Csokimáz 10 dkg tej tortabevonó 8 dkg Rama Elkészítés 3 tojásból, 3 evőkanál cukorral, és 3 evőkanál liszttel piskótatésztát sütünk, de 3 cm-nél ne legyen vastagabb. Krém: 5 evőkanál liszt, 0, 5 l tej, 5 evőkanál cukor, 1 vaníliás cukor, ezeket összefőzzük addig, amíg egészen sűrű nem lesz. Ha kész, 2 tojássárgát belekeverünk, félretesszük hűlni, néha megkeverjük. 30 dkg Ramát 25 dkg cukorral habosra keverünk, és hozzáadjuk a kihűlt, lisztes keveréket, majd jól összedolgozzuk, lehetőleg géppel habosra, közben adagoljunk hozzá 1/2 dl finom rumot. Összeállítás: barna lap, a krém felét rákenjük, piskóta, ezt bőségesen meglocsoljuk rummal, majd rákenjük a krém másik felét, és ráhelyezzük a barna lapot.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag az Östermelői Termékek Webáruház azaz a () előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Magyar Őstermelői Termékek Webáruház © 2022. Minden jog fenntartva! Webfejlesztő:
Villával csìkozzuk, majd meghintjük capuccino porral vagy kakaóporral.