Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az alsó lapra rákenünk egy adag krémet, elővesszük a másik kocka gesztenyepürét, és vékony szeleteket vágunk, majd szépen rápakoljuk a krémre. Erre nagyjából a gesztenyepüré fele mehet el. Ha ezzel készen vagyunk, akkor jöhet ismét egy adag krém. Aztán a piskóta, utána még egyszer ugyanez a mozdulatsor. Miután rátettük a legfelső piskótalapot is, a maradék krémmel a torta oldalát és a torta tetejét is bevonjuk. Díszítés: ahhoz hogy szép díszítést kapjunk, kelleni fog még: · 2 dl Hulalá Tejszín, amit simán felverünk habbá. Előtte az oldalát kellene bepanírozni (csoki darával, vagy szeletelt mandulával, vagy édes morzsával). Ezt a műveletet részletesebben elmagyaráztam a 21988-as Hsz-ban. Ha ezzel készen vagyunk, akkor jöhet a tetejére a díszítés. Szívecske Gesztenyés- Tejszínes Torta Kb. 10 szeletes. A piskóta: · 5 db tojásból, · 10 dkg cukorból, · 12, 5 dkg lisztből készül. Készítése: Ezt a piskótát egy 16 szeletes tortaformában sütjük, majd a kisült és kihűlt karikából kivágjuk egy sablon segítségével a szívformát.
1992 óta Szekszárdon Prim Cukrászda 7100 Szekszárd, Kölcsey ltp. 21. H-V: 10:00-20:00 Kapcsolatfelvétel Tel: +36 74 311-153 Fax: +36 74 311-153 Prim Cukrászda 7100 Szekszárd, Flórián utca 5. H-V: 10:00-20:00 Kapcsolatfelvétel Tel: +36 30 396-1937 Prim Cukrászda 7100 Szekszárd, Kiskorzó tér 1. H-V: 10:00-20:00 Kapcsolatfelvétel Tel: +36 30 178 3701 Bemutatkozunk Sütemények Torták Esküvők, rendezvények Tortarendelés GYIK Menü Kapcsolat Menü Facebook © 2022 Prim Cukrászda. Minden jog fenntartva. Készítette: Webmoments
Megosztás Tweet Pinterest Leírás Termék részletei Méretek: 4 szeletes -16cm átmérő 8 szeletes - 20cm átmérő 12 szeletes - 24 cm átmérő Allergének: Glutén, tojás, tejtermék, diófélék A díszítése tortákon minden esetben egyedi, a képtől eltérő lehet.
Mandulás morzsa, csokoládé ganache, gesztenye ganache, panna cotta Megosztás Tweet Pinterest Leírás Termék részletei Méretek: 4 szeletes -16cm átmérő 8 szeletes - 20cm átmérő 12 szeletes - 24 cm átmérő Allergének: Glutén, tojás, tejtermék, diófélék A díszítése tortákon minden esetben egyedi, a képtől eltérő lehet. Mandulás morzsa, csokoládé ganache, gesztenye ganache, panna cotta
Gesztenye torta 2012-03-10 sponsored links Sz�letésnapot �nnepelt�nk a csal�dban. Az �nnepeltnek a gesztenyetorta a kedvence. Egyszer� lett a d�sz�tése, mivel tejsz�nhabot nem haszn�lhattam, mert lakt�z érzékeny a fi�nk. A krémet meg elsz�moltam, azaz azt hittem 2 csomag gesztenye massz�m van, de tévedtem egy volt. Amir�l azt hittem gesztenyemassza, az egy csomag vaj volt. Este 9-kor meg nincs nyitva k�zelben bolt. �gy azt�n megd�lt a tervem, hogy a krémmel d�sz�tem fel. Ezért azt�n csoki gyurm�b�l és mandula forg�csb�l kész�lt a...
Az öcsém 13. szülinapjára készült ez a torta. Kiskuktánál láttam meg ezt a tortát és annyira felcsigázott, hogy erre esett a választás. Nagyon finom lett! Alig várom, hogy újra elkészítsem. Hozzávalók: A lapokhoz: 6 tojás 6 csapott ek cukor 6 ek liszt 1 ek kakaó A csokikrémhez: 100 g étcsoki 50 g vaj A gesztenyés töltelékhez: 250 g gesztenyepüré 2 ek porcukor 1 ek étkezési zselatin 1 ek rum (én 1/2 tk rum aromát használtam) 4 dl tejszín 1 dl tej A díszítéshez: 3 dl tejszín 60 g étcsoki 250 g gesztenyepüré A piskóta lapokhoz válasszuk szét a tojásokat, majd a sárgáját verjük fehéredésig 2 ek cukorral. A tojások fehérjéből verjünk kemény habot a maradék cukorral. A tojások sárgájához felváltva adjuk hozzá a kemény habot és a lisztet is. Sütőpapírra rajzoljunk egy 30x28 cm-es téglalapot, majd kenjük rá a piskóta tészta 1/3-ad részét és előmelegített sütőbe téve süssük meg a lapot, de ne süssük túl, hogy ne repedjen majd meg a feltekerésnél (ebből lesz a csokikrémes piskótatekercs)Ha megsült, akkor vágjuk félbe a tésztát hosszában úgy, hogy 2 db 28x15 cm-es téglalapot kapjunk.