Tetszőleges körettel tálalhatjuk, nálunk a krumpli gombóc és a makaróni a kedvenc. 🙂
A rostélyosunkat sült burgonyával, és hagymakarikákkal kínáljuk.
Hagymás rostélyos Hozzávalók: 4 szelet rostélyos, 50 dkg vöröshagyma, 3 evőkanál sertészsír, liszt. A pácoláshoz: só, bors, 2 evőkanál mustár, 2 dl étolaj. Körethez: 1 kg burgonya, só, a sütéshez étolaj. A húsokat enyhén kiklopfoljuk, a vastagabb inakat bevágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és mustárral átkenjük mindkét oldalát. Egy tálba étolajat öntünk, ebben megforgatjuk, majd legalább egy napig hideg helyen pácoljuk. A vöröshagymát karikákra vágjuk, lisztben átforgatjuk. Egy nagyobb serpenyőben zsírt olvasztunk. Amikor forró, a hagymakarikákról a felesleges lisztet lerázzuk, és szép színesre, ropogósra sütjük benne. A visszamaradt zsiradékból leöntjük a felesleget, annyit meghagyunk, hogy a húsok sütéséhez elegendő legyen. A rostélyos szeleteket lisztben átforgatva helyezzük a serpenyőbe, itt hirtelen mindkét oldalukon átsütjük. Öntünk alá vizet, és addig pároljuk, amíg a hús teljesen megpuhul. Amikor elkészült, a krumplit megtisztítjuk és hasábokra vágjuk. Sózzuk, és forró olajban aranyló barnára sütjük.
Közben tésztát főzök ki hozzá. Rizzsel is finom. Trükkök, tippek, praktikák: Több napig ehető étel. Nagyon előnyös, ha van a családban vegetáriánus, és húsevő is. A szósszal a tészta magában is laktató! Zöldségeket elutasító gyerekek számára "átverés", annyira finom, hogy meg fogják enni, és a zöldségadag így biztosítható számukra. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, Sertés húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
- Käsespätzle 3190. - Kacsacomb konfit, párolt lilakáposztával (L) 3790. - Csirkepaprikás nokedlivel (G, L) 3690. - Malacpofa pörkölt 3790. - Lazac steak, beurre blanc mártás (L) 3980. - Csirkemell, zöldségek, jus 2690. - Marhafartő vadasan (L) 3690. - Hagymás rostélyos, argentin hátszín (G) 5490. - Uruguayi bélszín steak, zöldbors mártás (L) 5990. - Serpenyős házi túrós csusza (G, L) 3290. - Napi főzelék (L) (feltét +890) 2190. -
Elsődleges csomagolás típusa Egyszerhasználatos tasak Fagyasztott hús típusa Fagyasztott sertés és marhahús Hús fajtája testtáj szerint karaj Fagyasztott termék Igen Tápértékre vonatkozó információk Adagra 100g / 100ml Ref. ért(%) Energia (kJ / kcal) 1346/0 897/0 Zsír (g) 14. 0000 9. 1000 Telített zsírsavak (g) 2. 4000 1. 6000 Szénhidrát (g) 30. 0000 20. 0000 Cukrok (g) 2. 3000 1. 5000 Rost (g) Fehérje (g) 18. 0000 12. 0000 Só (g) 1. 9500 1. 3000 Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal) Tárolási előírás -18 C Allergének Búza, Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab, tönkbúza, kamut) és belőlük készült termékek Allergének (tartalmazhat) Tej és abból készült termékek beleértve a laktózt, Tojás és belőle készült termékek, Szójabab és belőle készült termékek Származási ország Magyarország Forgalmazó Natural Meat Kft. F betus ferfi nevek 6 Fanta szelet Akác csemete ültetési távolság Budapest szelet karajból fc Autósiskola pest megye authority Cellect univerzális autós tartó Budapest szelet karajból 7 Sport szelet Olcsó fenntartású megbízható autó Valuta budapest Ittas járművezetés statisztika Csúf igazság teljes film magyarul Munkaügyi központ tanfolyamok