Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Ehhez a kifliket felkarikázzuk, és egy nagy tálba tesszük. Közben a tejet a mézzel, reszelt narancshéjjal, a vaníliás cukorral és őrölt fahéjjal felforraljuk. Leöntjük vele a kiflikarikákat és rászórjuk a darált mákot. Jól összeforgatjuk, és kivajazott 26 cm-es tortaformába öntjük. Jól megnyomkodjuk, hogy ne maradjanak hézagok. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20-25 percig sütjük. Kissé megemelkedik, de aztán a sütőből kivéve összeesik ismét. A formában hagyjuk kihűlni. Másnap elkészítjük a krémet: a zselatint a vízzel felmelegítjük, ne forrjon, majd hagyjuk hűlni. Amíg hűl, a tojássárgákat kikeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, hozzáadjuk a vajkrémet, a reszelt narancshéjat és jól kidolgozzuk. A tejszínt felverjük. A tojássárgás masszába keverjük a langyosra hűlt zselatint, és amikor már teljesen elkeveredett, beleforgatjuk a tejszínhabot is. A tortaforma szélét a mákosguba réteg felett maradt részen körbe kirakjuk félbevágott narancs szeletekkel, és a krémet beletöltjük a formába.
Hozzáadjuk a tojást és a tejet, és eldolgozzuk. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat A Legfinomabb Krémes Sütemények - Muffin Receptek Krémes Sütemények - A tésztához felolvasztjuk a vajat a csokoládéval, kissé hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a többi alapanyagot és 1 csipet sót. Sütés Nélküli Sütemények - Sütés Nélküli Sütemények Sütés Nélküli Sütemények - A joghurthoz adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, és az őrölt fahéjat, majd keverjük simára. A sárgadinnyét kockázzuk fel A Legfinomabb Édes Sütemények - Muffin Receptek Édes Sütemények - A tojássárgákat habosra keverjük a mézeskalácsfűszerrel, majd hozzáadjuk a tejet. A zselatinlapokat jéghideg vízbe áztatjuk. A Legfinomabb Mézes Sütemények - Muffin Receptek A Legfinomabb Mézes Sütemények - A tejben felfőzzük a pudingporokat és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük.
:) 2011-01-17 19:51:01 Kedves Nasibandita, két ötlet: 1., narancslével ( mondjuk úgy másfél dl maximum) keverd ki a porcukrot, és ebbe jöjjön bele a vajkrém. Ha ezt jól kikeverted, akkor mehet bele a zselatin, narancsdarabok és a tejszínhab. 2., Vagy eleve narancslében oldd fel a zselatint, és a vajkrémet keverd ki porcukorral, narancsdarabokat is dobhatsz bele és öntsd fel a narancsleves zselatinnal. Szerintem jó lesz. Érthet? en írtam, remélem! :-) Zsuzsa 2011-01-18 14:09:35 Kedves Zsuzsa! Köszönöm szépen a gyors választ! :) Azt hiszem a 2. verzió lesz a befutó. ;) Üdv, Nasi. 2011-01-20 07:35:52 Nasibandita, írd meg hogy sikerült! Zsuzsa Fahéj 2011-01-17 20:40:26 Kedves Zsuzsa! Ez nagyon jó! Gratulálok az ötlethez. Már tudom is, mikor fogom elkészíteni. :) Üdv: Fahéj 2011-01-18 06:53:31 Kedves Fahéj, majd írd meg, hogy ízlett! Üdv, Zsuzsa 2011-02-08 13:07:53 Kedves Zsuzsa! A barátnömnek készítettem ajándék gyanánt. Izlett és örült is a tortának. Egy problémam lenne és remélem tudsz nekem segíteni.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor A Legfinomabb Kakaós Sütemények - Muffin Receptek Kakaós Sütemények Egy nagyobb tálba szitáljuk a lisztet és a porcukrot, rászórjuk a szódabikarbónát, alaposan összekeverjük. Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
Ha szereted a mákos gubát, akkor ez a torta Neked való:) A receptért kattintsatok ide: Nézzetek be a blogomra, ahol több, mint 200 recept vár képekkel, véleményekkel, és hogy ne maradjatok le az egyes süteményekről, kövessetek Facebookon is, ahol mindent elsőként tudhattok meg! Blog: YouTube: Facebook: Instagram: sutik_birodalma Email: Intro: E-PICture Studio A Legfinomabb Sütemény Receptek A Legfinomabb Túrós Rétes Receptek - Muffin Receptek Túrós Rétes Receptek - A kenéshez a tejfölbe beleöntjük az olajat és jól elkeverjük. Ezután elkészítjük a tölteléket. A túrót villával összetörjük A Legfinomabb Zserbó Receptek - Muffin Receptek Zserbó Receptek - A Ramát felolvasztom, hozzáadom a cukrot és a tojássárgát és kikeverem, hogy a cukor elolvadjon. Az élesztőt kevés tejjel és cukorral A 3 Legfinomabb Fánk Recept - Sütemény Receptek Fánk Recept - Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, majd a Amerikai Palacsinta Receptek - Sütemény Receptek Amerikai Palacsinta Receptek - A serpenyőt rárakom a fözőlapra.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Amíg sül elkészítem a krémet: A 0, 5 l tejből és a 2 csomag vaníliás pudingporból, cukorral és vaníliás cukorral ízesítve sűrű pudingot főzök. Hagyom langyosra hűlni, majd hozzákeverem a 3 db tojás sárgáját és vajat. Sima krémet készítek belőle. A megsült gubát is hagyom meghűlni és csak utána kenem a tetejére a krémet. Lepattintom róla a tortaforma karimáját. Tálalásig hűtőben tartom. Tálalás előtt felverem a tejszínhabot és megdíszítem vele a tortát. Én néhány meggyszemet is félretettem erre a célra. Szépen szeletelhető. Jó étvágyat! Hozzávalók 4 db kifli 1 l tej (+ cukor ízlés szerint) 5 dkg darált mák 1 csomag vaníliás puding 2 csomag vaníliás cukor 3-4 ek cukor (vagy eritrit) 20 dkg meggybefőtt (magozott) 1/2 marék mazsola A meggyhabhoz: 2 dl tejszín 1/2 csomag habfixáló A díszítéshez: csokipehely bonbon Elkészítés A kifliket kockákra vágjuk, 3 dl langyos, cukros tejjel és a darált mákkal összekeverjük. A poharakba (összesen 7 db pophárba) teszünk belőle fél evőkanálnyit. A pudingot megfőzzük a 7 dl tejben, a cukrokkal ízesítjük, majd hagyjuk kicsit hűlni és mindegyik pohárba öntünk a pudingból egy keveset.
2012-12-17 13:11:35 Kedves Csilla! Köszönöm szépen ezt a receptet, szuper lett! (még sosem csináltam mákos gubát) Mindenkinek ajánlom, ahol szeretik a mákos édességet! Én egy 26 cm-es, kapcsos tortaformában készítettem, a recepted szerint, (pici változtatás: a cukros mákhoz némi? rölt fahéjat, reszelt citrom-, és narancshéjat is tettem). Munkahelyi bulira készült, el? z? este, h? t? ben volt másnapig. A tortaformában vittem be, körbevágtam késsel, lepattintottam az oldalát és gyönyör? en "egyben volt", és "tortamódon" lehetett szeletelni. Állítólag, nagyon finom volt! (mire megkóstoltam volna már nem volt mit... ) -én, a "sz? l? virágok" mellett, még kivikarikákkal is díszítettem a tetejét, de úgy gondolom, lehetne még narancs, mandarin szeletekkel, stb. -ha egy-két nappal el? re készítitek, szeletelt gyümölcsökkel díszítve, akkor, okvetlenül kell rá gyümölcstortazselé is! (én másnap reggel öntöttem rá, mert a kiviszeletek kezdtek "punnyadni")... -Még egyszer köszönöm a receptedet: egyszer?, gyors, finom és látványos, biztos siker!